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美國1.2億個家庭首選,全美暢銷百萬冊的育兒聖經!
辛蒂‧克勞馥等眾明星媽咪,都在參考的嬰幼兒營養指南!
本書被十萬多個父母譽為「超級育兒聖經」,因為這裡有哺育寶寶,讓寶寶健康成長的所有細節。養育超級強壯健康寶寶的祕訣,一定要有最營養的食物,才能讓寶寶吃的健康又營養。什麼時候、用什麼、如何餵養寶貝?如何才能安全貯存寶寶食物?怎樣監控寶寶的營養攝取?如何避免含有害食品添加劑和防腐劑的食物?自己可以為寶寶準備什麼樣的食物?
本書內容包含嬰幼兒養育的各種小提示、自製食譜以及相關重要訊息,幫助您解決嬰幼兒養育的各種問題,讓您養育出超級健康寶寶!是新手父母必讀的育兒經典指南。
有關嬰幼兒養育的知識日新月異,今天是正確的,明天可能就會是錯誤的。作者露絲‧亞隆〈Ruth Yaron〉將以親身養育一對雙胞胎的經歷,告訴您如何自己動手製作超級寶寶的健康副食品,為現代忙錄的父母,找出最省錢、最省時、最省事的健康育嬰好方法。
書中內容分為7大主題42章,告訴現代父母育兒方法與解決照顧嬰幼兒可能會遇到的問題細節,各章重點內容如下:
PART 1:超級寶寶的食物烹調
為什麼要烹調超級寶寶食物?開始餵寶寶副食、超級寶寶食譜。
超級米糊:超級寶寶食譜最重要的部分。
食物過敏。
PART 2:如何餵嬰幼兒食物?
0歲到1歲嬰兒飲食月計畫?如何餵養6~11個月的寶寶?如何餵養幼兒?
PART 3:購買、準備、貯存超級寶寶食物
做超級寶寶食物必備主食
冷凍、解凍超級寶寶食物的方法
超級棒的寶寶營養食物:蔬菜、水果、超級全穀物、豆類、堅果、乳製品、雞蛋等食物。
PART 4:安全第一
重要的安全資訊、廚房和食品安全、衛生。
PART 5:超級寶寶所需的營養
寶寶到底要吃多少?喝多少?基本營養知識。
PART 6:烹飪法
寶寶食譜、學步兒的食譜、裝飾食物。
PART 7:為了你的超級寶寶力行環保
有機上選、綠色生活、自製嬰兒用品、日用品、陽臺是綠色礦山。
本書特色:
我們能給孩子最重要的東西,是我們的陪伴和關愛。我們都想給孩子最好的,其中包括最有營養的食物。這些食物不應該來自食品工廠,而應該來自家中的廚房。親手為孩子做食物,才能確保食物健康、營養完整。自製的食物比買來的食品更天然、更美味、更經濟。
本書除有讓寶寶健康成長的育兒方法與細節外,更包含多項重要新訊息:
一、When:
本書告訴您:寶寶什麼時候可以開始吃副食。
二、What:
本書告訴您:(1)寶寶可以吃什麼樣的食物。(2)有關鐵和其他營養補充劑的資訊。(3)寶寶的家族過敏史與食物過敏相關的資訊。
三、How:
本書告訴您:(1)如何製作營養健康的寶寶食物。(2)如何準備過敏寶寶的食物。(3)如何才能安全貯存寶寶的食物,監控寶寶的營養攝取。(4)如何避免有害食品添加劑和防腐劑的事物。
四、醫學和營養學最新資訊:
本書告訴您:嬰幼兒各年齡階段適宜的飲食,對食物稠度、份量和溫度的說明。
五、簡單實用的烹調小竅門:
本書簡單清楚介紹水果蔬菜的相應烹飪、營養分析以及食物貯存方法和解凍小竅門。
六、食物中加入額外營養成分:
本書教您:在食物中加入如海帶、芝麻醬和營養酵素等營養成分,讓孩子吃進更多健康。
七、食物過敏和餵食安全提示:
本書教您:透過調整生活飲食型態,避免過敏發生。
- 新功能介紹 作者: 露絲‧亞龍
- 原文作者:Ruth Yaron
- 譯者:郭惠心
- 出版社:双美生活文創 新功能介紹
- 出版日期:2016/11/01
- 語言:繁體中文
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▲陸國務院發布「中國北極政策」白皮書,表明將要建「冰上絲綢之路」。(圖/翻攝自央視) 大陸中心/綜合報導 北極戰略地位重要,大陸國務院新聞辦公室26日時發布「中國北極政策」白皮書,表明要與各國合作借北極航道共建「冰上絲綢之路」,推動北極油氣、礦產、漁業、旅遊等發展,顯示中方有意將「一帶一路」擴大到北極。 「冰上絲綢之路」指的是穿越北極圈,連接北美、東亞和西歐三大經濟中心的海運航道,包括東北航道、西北航道和中央航道。白皮書指稱,近年來,陸在北極活動已由單純的科學研究拓展至全球治理、區域合作、多邊和雙邊機制等多個層面,涵蓋多個領域。 白皮書顯示,陸將發起共建「絲綢之路經濟帶」和「21世紀海上絲綢之路」(一帶一路)重要合作倡議,與各方共建「冰上絲綢之路」,促進北極地區互通和經濟社會可持續發展帶來合作機遇,本著「尊重、合作、共贏、可持續」的基本原則參與北極事務,並將鼓勵企業參與北極航道的基礎設施建設,依法穩定該航道商業化利用、常態化運行。 ▲大陸多次前往極地進行科學考察。(圖/翻攝自新華網) 除航道之外,陸也希望參與北極油氣、礦產、地熱、漁業甚至旅遊等資源和產業的開發。白皮書指出,願參與北極包括油氣、礦產等非生物資源開發,並願與北冰洋沿岸國合作研究、養護漁業資源,也會鼓勵企業和北極國家合作,開發當地旅遊資源。 陸自2006年開始,就持續申請加入「北極理事會」,希望搶占北極事務話語權,2013年獲准成為「正式觀察員」。習近平上任後,對北極的態度日益積極,希望逐步落實「海洋強權」理念,開發「冰上絲綢之路」,更以科研為由,打造極地考察船「雪龍號」探索北極航道,從2012年首次穿越,去年8月雪龍號成功穿越北極點附近北冰洋海域的跨北極航道,去年10月更首度實現環北冰洋任務。 中俄兩國行之有年的海上聯合軍演,去年首度移師鄂霍次克海舉行,兩國也對打造「冰上絲綢之路」達成新共識,包括中遠海運集團完成北極航道多個航次的試航,不斷完善北極開發合作政策和法律,目前正在商談北極航道沿線的交通基礎設施建設。 ▼中國大陸曾參與北極救援任務。(圖/視覺中國)
▲疲勞感明顯、一起飛睡意就來、容易產生負面情緒,或是看個電影特別容易掉淚等,都是搭飛機容易出現的「症狀」。(示意圖/記者蔡玟君攝) 旅遊中心/綜合報導 搭飛機時,高空的環境讓人味蕾變遲鈍,因此飛機餐味道會調得特別重。除此之外,疲勞感明顯、一起飛睡意就來、容易產生負面情緒,或是看個電影特別容易掉淚等,都是搭飛機容易出現的「症狀」。 據英國《BBC》報導,機上娛樂設備營造出個人私密氛圍,讓旅客沉浸在自己的電影世界,即使看輕鬆的喜劇片,也可能觸發淚腺。一項調查顯示,有15%的男性和6%的女性透露,他們在搭機時看電影比在家裡看更容易掉淚。 正在研究高空飛行如何影響身心靈的Hinkelbein表示,機艙是個奇特的地方,氣壓類似在高約8,000英尺的山頂;濕度卻低於世界上一些最乾燥的沙漠,氣壓低將讓乘客血液中的含氧量降低6%至25%。 低壓環境對健康的人可能沒太大影響,但對呼吸系統有毛病或是年長者可能會呼吸困難。此外,輕度缺氧的結果會讓我們難以清晰思考,且有一起飛就想睡覺、長途飛行特別容易疲累等症狀。 ▲低壓和濕度低的關係,會讓我們味蕾對鹽和甜味的敏感度降低30%,因此航空公司會加重飛機餐的調味。(示意圖,圖/記者陳世昌攝) 高空低壓和濕度低的關係,會讓我們味蕾對鹽和甜味的敏感度降低30%。航空公司漢莎航空公司研究也顯示,番茄汁在高空飛行中味道更好。
▲疲勞感明顯、一起飛睡意就來、容易產生負面情緒,或是看個電影特別容易掉淚等,都是搭飛機容易出現的「症狀」。(示意圖/記者蔡玟君攝) 旅遊中心/綜合報導 搭飛機時,高空的環境讓人味蕾變遲鈍,因此飛機餐味道會調得特別重。除此之外,疲勞感明顯、一起飛睡意就來、容易產生負面情緒,或是看個電影特別容易掉淚等,都是搭飛機容易出現的「症狀」。 據英國《BBC》報導,機上娛樂設備營造出個人私密氛圍,讓旅客沉浸在自己的電影世界,即使看輕鬆的喜劇片,也可能觸發淚腺。一項調查顯示,有15%的男性和6%的女性透露,他們在搭機時看電影比在家裡看更容易掉淚。 正在研究高空飛行如何影響身心靈的Hinkelbein表示,機艙是個奇特的地方,氣壓類似在高約8,000英尺的山頂;濕度卻低於世界上一些最乾燥的沙漠,氣壓低將讓乘客血液中的含氧量降低6%至25%。 低壓環境對健康的人可能沒太大影響,但對呼吸系統有毛病或是年長者可能會呼吸困難。此外,輕度缺氧的結果會讓我們難以清晰思考,且有一起飛就想睡覺、長途飛行特別容易疲累等症狀。 ▲低壓和濕度低的關係,會讓我們味蕾對鹽和甜味的敏感度降低30%,因此航空公司會加重飛機餐的調味。(示意圖,圖/記者陳世昌攝) 高空低壓和濕度低的關係,會讓我們味蕾對鹽和甜味的敏感度降低30%。航空公司漢莎航空公司研究也顯示,番茄汁在高空飛行中味道更好。
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